うなぎ
こんにちは
今日の朝は雨上がりでしたがすがすがしい朝でした。
が、太陽がでるにつれぐんぐん気温が上がってますね。
いよいよ夏だなと実感です(o^─^o)
夏になると暑くて水分を取りすぎたり・・
食欲がなくなったり、冷房にあたりすぎたり・・
夏バテになりやすいですよね
そんな本格的な夏が来る前から
体力をつけておかなければ・・
【うなぎパイ】
を、食べて夏に備えるぞ
うなぎパイには
うなぎの粉が入っているんですよ
特殊な方法で
粉末にしたものが入っています。
ウナギは、昔から強壮食品として、夏の盛り、土用の丑の日などに食べられてきました。
うなぎの
栄養ってすごいんですってね~
豊富な
たんぱく質、
ビタミンB1、B2、A、D、E、さらには
カルシウム、鉄分と体に必要な栄養素が
これでもかというほど含まれている
優秀な食品なんですって。
ウナギにとくに多いビタミンAは、粘膜を強化、視覚を正常に保つ働きがあり、胃腸病や風邪を予防します。
ビタミンB1は疲労回復、ビタミンB2は細胞の再生と成長に関係し、
ビタミンDはカルシウムの吸収を約20倍にも増やして骨粗鬆症を防ぎます。
ほんの1部の栄養素を紹介しましたが読むだけで元気になりそうです
これで夏を乗り越えるぞ
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